[实用新型]搅拌杯组件及具有搅拌杯组件的食材料理机有效
| 申请号： | 202020871846.3 | 申请日： | 2020-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN212912944U | 公开（公告）日： | 2021-04-09 |
| 发明（设计）人： | 张川;李晶;张龙 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J43/04 | 分类号： | A47J43/04;A47J43/07 |
| 代理公司： | 北京辰权知识产权代理有限公司 11619 | 代理人： | 郎志涛 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型属于食材加工技术领域，具体涉及一种搅拌杯组件及具有搅拌杯组件的食材料理机，该搅拌杯组件包括搅拌杯、超声波换能器和过滤件，搅拌杯，搅拌杯内形成容纳食材的空间，超声波换能器设置在搅拌杯的空间的外侧，且超声波换能器设置成在食材浸泡预处理过程向食材发送超声波以去除嘌呤，过滤件设置在搅拌杯的底部上，过滤件设置成对经过预处理过程的食材进行过滤。根据本实用新型实施例的搅拌杯组件，通过设置超声波换能器，超声波振动产生的机械作用和空化作用使食材的表皮角质软化，加快物料细胞壁的破裂，加快食材中的嘌呤溶解到液体中，实现嘌呤的快速提取，从而降低烹饪完成后食材中的嘌呤含量。 | ||
| 搜索关键词： | 搅拌 组件 具有 材料 | ||
【主权项】：
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