[实用新型]一种烹饪器具

摘要

本实用新型公开了一种烹饪器具，属于食品加工技术领域，目的在于克服现有压力煲的上盖容易变形的缺陷。烹饪器具包括锅体和盖设在所述锅体上的锅盖，所述锅盖包括上盖和下盖，所述下盖为中空的环形结构，所述下盖上具有向内侧延伸的支撑部，所述上盖的外周缘装配在所述支撑部上，所述支撑部的内端缘围成的区域上设置支撑结构，以对所述上盖进行支撑。支撑结构能够对上盖本来悬空的中部区域进行支撑，使得上盖的中部区域不再大面积连续悬空，这样上盖的中部区域也不容易向下凹陷变形，锅盖的整体结构更加稳定，延长锅盖的使用寿命。