[实用新型]一种食品加工杀菌反应釜

摘要

一种食品加工杀菌反应釜，包括反应釜主体、釜盖、加压进料管、储料筒、喷头、安装柱、紫外线杀菌灯、高温空气输送管、分气管、排料管和支腿；釜盖设置在反应釜主体顶部；加压进料管和高温空气输送管均贯穿釜盖；加压进料管与储料筒连通；储料筒底面为球冠形面，且向下凸起；喷头在储料筒底面上共设置有多个，且多个喷头的喷料方向呈放射状；安装柱设置在釜盖底部；分气管与高温空气输送管连通；排料管与反应釜主体底部连通，排料管上设置有排料阀；支腿设置在反应釜主体底部。本实用新型能使液体食品均匀分散开，并利用紫外线杀菌灯和高温空气进行杀菌处理，杀菌面积更大、更全面，杀菌更充分。