[实用新型]一种低蛋白米饭炊饭装置有效
| 申请号： | 202021188836.6 | 申请日： | 2020-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN213155444U | 公开（公告）日： | 2021-05-11 |
| 发明（设计）人： | 李德富;周琳;鸦宁 | 申请（专利权）人： | 南京生命能科技开发有限公司;南京恒生制药有限公司 |
| 主分类号： | A47J36/00 | 分类号： | A47J36/00;A47J36/16;A47J36/32;A47J36/02;A47J36/04;A47J27/00;A47J27/04 |
| 代理公司： | 南京天华专利代理有限责任公司 32218 | 代理人： | 莫英妍;徐冬涛 |
| 地址： | 211800 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提出一种低蛋白米饭炊饭装置，包括盖体、主体和控制装置，主体包括外壳、箱体、内胆、米框和搅拌装置，箱体安装在外壳内，内胆安装在箱体内，加热部件紧贴内胆的外底面安装；米框设置在内胆内；搅拌装置包括电动搅拌机、旋转轴、转子、第一传动装置、搅拌叶片和第二传动装置；控制装置包括控制芯片、操作面板、计时装置和加热电路。本发明针对现有市售低蛋白米饭的缺乏天然大米口感、价格昂贵、获得不方便等问题，直接使用市售普通大米为原料，利用生物酶技术将其转化炊制成低蛋白米饭，便于家庭、医院食堂和餐厅、食品生产厂家炊制即食的蛋白含量低于1％的低蛋白米饭，方便、快捷且低成本，同时能够保留米饭本身的口感与味道。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋白 米饭 装置 | ||
【主权项】：
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