[实用新型]一种高效灭菌设备

摘要

本实用新型涉及食品灭菌技术领域，且公开了一种高效灭菌设备，包括灭菌箱，所述灭菌箱左侧从上至下依次连通有进水管和蒸汽进管，所述灭菌箱右侧从上至下依次连通有进料管和排水管，所述进水管、蒸汽进管、进料管和排水管的外表面均固定安装有电动阀门，所述灭菌箱左侧固定安装有位于进水管上方的电机，所述电机输出端固定连接有贯穿至所述灭菌箱内部的丝杆，所述丝杆另一端与所述灭菌箱内右侧壁转动连接。该高效灭菌设备，通过电机带动内部丝杆的转动，从而通过丝杆带动丝杆外表面移动块的移动，进而通过移动块上安装的传动杆带动刷板组件上下来回运动清洁灭菌箱内壁，使得设备可以自动清洁，达到使用简单高效的目的。