[实用新型]真空预冷脂肪切丁机

摘要

本实用新型公开了真空预冷脂肪切丁机，包括主体和连接轮，所述主体的上端设置有限位转轴，且限位转轴的上端连接有密封板，所述主体的上表面开设有密封卡槽，且主体的右侧固定有密封卡块，所述主体的内部开设有定位凹槽，且定位凹槽的内部设置有粉碎刀组一，所述连接轮固定于粉碎刀组一的下端，且粉碎刀组一的下端固定有伺服电机一。通过设置的设置的粉碎刀组一与粉碎刀组二相互配合，能够方便对脂肪进行切丁，从而可以避免使用结束后切丁不便而影响装置的后续使用，并且设置的连接轮能够方便粉碎刀组一与粉碎刀组二进行连接，通过设置的真空气泵与抽取气管相互配合，能够对脂肪进行真空预冷，从而使得切丁过后的脂肪受到细菌等污染。