[实用新型]一种鱼丸加工用蒸煮装置

摘要

本实用新型公开了一种鱼丸加工用蒸煮装置，涉及鱼丸加工技术领域，本实用新型克服了现有技术中鱼丸在蒸煮到最佳时刻，需要将其快速捞起，否则会使鱼丸的口感产生影响，而人工无法做到对大量鱼丸的快速捞起作业，只能够通过漏勺进行多次打捞的问题，现提出如下方案：其包括本体，本体顶部设有进料口，进料口上设有盖板，本体右侧壁上设有出料口，本体右侧底部设有收集槽，本体内设有滤框，滤框右端转接于第一支撑座，第一支撑座设于本体内壁，滤框左端搭接于第二支撑座，第二支撑座设于本体内壁，滤框下方设有加热板。本实用新型实现对鱼丸的捞起并收集，使得每次鱼丸的蒸煮都能够在最佳时机快速捞起。