[实用新型]一种面制品发酵菌种移菌装置

摘要

本实用新型公开了一种面制品发酵菌种移菌装置，包括菌种罐，所述菌种罐下端设置有移动轮和排污管，且移动轮设置在排污管的外侧，所述菌种罐上端设置有罐盖，且菌种罐内设置有环形喷管，所述菌种罐右侧设置有连接壳体和连接管道，且连接管道设置在连接壳体内，同时连接管道与定量筒相连接。该面制品发酵菌种移菌装置，可将面制品发酵用菌种直接在菌种罐内通过培养液培养，需要使用到发酵菌时，通过移动轮将菌种罐移到到发酵装置旁，减少菌种在移菌过程受到污染，通过连接管道和排液管可直接将发酵菌种排入到发酵装置内，在定量筒上刻度的作用下，可控制菌种的加入量，利用杀菌灯对其杀菌，避免内部残留的菌液滋生细菌影响后续菌种的排出使用。