[实用新型]一种食品加工用浸渍入味装置有效
| 申请号： | 202021337799.0 | 申请日： | 2020-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN213215279U | 公开（公告）日： | 2021-05-18 |
| 发明（设计）人： | 王义卫;王义东 | 申请（专利权）人： | 靖江艾莉特食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A23P30/00 | 分类号： | A23P30/00 |
| 代理公司： | 昆明合众智信知识产权事务所 53113 | 代理人： | 刘静怡 |
| 地址： | 214500 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工技术领域，具体的说是一种食品加工用浸渍入味装置，包括底座，所述底座上端安装有浸渍罐，所述浸渍罐上端通过螺栓固定连接有密封盖，所述密封盖上后侧设有进料孔，所述密封盖上端右侧安装有排气阀。本实用新型将物料从进料孔送入浸渍罐内，通过真空泵工作，对浸渍罐内进行抽真空，多余的空气先被抽出，使得料液在真空差及重力的作用下伸入物料细胞间隙，从而提高浸渍效果；通过出液泵工作，经过出液管将浸渍罐底部渗出的料液抽回储液罐内，然后通过进液管回流至浸渍罐内上方，使得料液能够在浸渍罐内上下循环流动，使得物料浸渍更加均匀充分；通过搅拌装置对浸渍罐内的物料进行搅拌翻转，使得物料能够均匀入味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 浸渍 入味 装置 | ||
【主权项】：
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