[实用新型]一种可搅拌鱼肠中微生物的发酵机构有效

专利信息
申请号: 202021344779.6 申请日: 2020-07-10
公开(公告)号: CN213203031U 公开(公告)日: 2021-05-14
发明(设计)人: 张昌华 申请(专利权)人: 福建御冠食品有限公司
主分类号: C12M1/02 分类号: C12M1/02;C12M1/00;B08B9/087
代理公司: 北京易捷胜知识产权代理事务所(普通合伙) 11613 代理人: 蔡晓敏
地址: 350313 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 实用新型提供的一种可搅拌鱼肠中微生物的发酵机构,包括两个固定板和发酵釜;采用上述技术方案,将待发酵的鱼肠和泥土混合倒入发酵釜内,驱动伺服电机,可以使发酵釜进行转动,内胆在发酵釜内保持不动,内胆上的搅拌杆配合发酵釜的转动对其进行搅拌发酵,电动伸缩杆推动滑块在固定滑轨上滑动,滑块滑动时,会使搅拌杆脱离凹槽,是搅拌杆向上延伸,缩小搅拌杆与发酵釜内壁的间隙,当间隙小于0.5cm时,可以使鱼肠中的微生物配合泥土混合搅拌,提高发酵效率,当搅拌杆抵触在发酵釜内壁上,可以将粘附在发酵釜内壁的鱼肠刮除下来,从而提供了一种搅拌效果好且能够清楚粘附在发酵釜内壁上的鱼肠的可搅拌鱼肠中微生物的发酵机构。
搜索关键词: 一种 搅拌 鱼肠中 微生物 发酵 机构
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