[实用新型]一种乳制品发酵用的生产设备有效

专利信息
申请号: 202021433271.3 申请日: 2020-07-20
公开(公告)号: CN213037784U 公开(公告)日: 2021-04-23
发明(设计)人: 汤建明;马树军 申请(专利权)人: 红河云牧乳业有限公司
主分类号: C12M1/38 分类号: C12M1/38;C12M1/34;C12M1/21;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00;A23C9/12
代理公司: 昆明盈正知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 53208 代理人: 李岿
地址: 652399 云南省红河哈尼族彝族自治*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 实用新型公开了一种乳制品发酵用的生产设备,包括发酵罐,发酵罐一侧成圆形固定有支腿,发酵罐底部开设有出料口,发酵罐顶部一侧开设有进料口,发酵罐顶部另一侧开设有进菌口,发酵罐上安装有搅拌装置,固定架一侧安装有搅拌电机,搅拌电机输出轴上固定有主动齿轮,主动齿轮与从动齿轮啮合连接,从动齿轮固定在搅拌轴一端,搅拌轴另一端贯穿发酵罐延伸至发酵罐内部,搅拌轴另一端固定有搅拌扇叶,发酵罐周侧面固定有控温夹套,控温夹套内开设有空腔,发酵罐内壁水平固定有传热水管,传热水管贯穿发酵罐延伸至空腔内,控温夹套一侧开设有进水口。本实用新型充分的对乳制品和菌体进行搅拌,同时通过温度传感器和传热水管及时调控温度。
搜索关键词: 一种 乳制品 发酵 生产 设备
【主权项】:
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