[实用新型]节能蒸柜

摘要

本实用新型公开了一种节能蒸柜，包括蒸柜本体和空间调节器；所述蒸柜本体设置有两个或者多个蒸气工作室，以及蒸气发生器；所述蒸气发生器设置蒸柜本体底部，所述蒸气工作室设置在蒸气发生器上面，所述蒸气工作室与蒸气工作室之间设置有蒸气通道，所述空间调节器放置在蒸气工作室内，所述蒸气工作室高度小于18cm，且与蒸气发生器连通。本实用新型的蒸气工作室高度小，所以与蒸气工作室的底部面积大小相同的蒸柜相比，体积更小，所以只需要很少热能就可以产生足够的蒸气将蒸气工作室充盈，从而达到节能目的，同时通过空间调节器调节蒸气充盈所需要的空间，从而达到使用最少的能源便可以产生足够的蒸气将菜品蒸熟，大大的缩短了菜品蒸熟的时间。