[实用新型]一种大米蒸煮锅

摘要

本实用新型提供了一种大米蒸煮锅，属于大米蒸煮设备技术领域。所述大米蒸煮锅包括锅体和锅盖。所述锅体内设有隔板，所述隔板为中空的柱体结构，所述隔板的上下两端分别与所述锅体相连，所述隔板将所述锅体的内部空间分隔为内部的蒸煮腔和外部的蒸汽夹层；所述隔板的上部设有通气孔；所述蒸煮腔内设有不锈钢筛网，所述不锈钢筛网与所述隔板相连，所述不锈钢筛网位于所述通气孔下方；所述锅体的底部设有第一排水管和第二排水管，所述第一排水管与所述蒸煮腔相连通，所述第二排水管与所述蒸汽夹层相连通；所述锅体上设有进气管，所述进气管与所述蒸汽夹层相连通。该实用新型能够使蒸出的米饭外硬内软、熟而不烂、没有夹生现象。