[实用新型]一种用于咖啡豆干法发酵设备有效
申请号: | 202021642068.7 | 申请日: | 2020-08-10 |
公开(公告)号: | CN213307255U | 公开(公告)日: | 2021-06-01 |
发明(设计)人: | 撒兰俊 | 申请(专利权)人: | 普洱鑫丰农业开发有限公司 |
主分类号: | A23F5/02 | 分类号: | A23F5/02 |
代理公司: | 合肥左心专利代理事务所(普通合伙) 34152 | 代理人: | 刘琴 |
地址: | 665000 云南省普洱市思茅区茶*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本实用新型涉及发酵设备技术领域,且公开了一种用于咖啡豆干法发酵设备,包括机体,所述机体的顶部固定安装有搅拌电机和进料斗,且进料斗位于搅拌电机的右侧,所述搅拌电机的输出端贯穿机体并延伸至机体的内腔,且搅拌电机的输出端固定连接有搅拌杆。该用于咖啡豆干法发酵设备,通过设置高温灯,可以对咖啡豆进行表面进行烘烤,达到自然晾晒的效果,而且高温灯的温度可以调节,避免了咖啡豆因为温度过高而造成品质下降的问题;通过设置通孔,在搅拌过程中,让部分咖啡豆通过通孔,使得咖啡豆表面的果肉、果胶等脱落;通过设置风机和加热装置,可以对机体的内部通入高温气流,加快咖啡豆水分的流失,减少了咖啡豆干发酵的时间。 | ||
搜索关键词: | 一种 用于 咖啡豆 发酵 设备 | ||
【主权项】:
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