[实用新型]一种用于咖啡豆干法发酵设备有效

专利信息
申请号: 202021642068.7 申请日: 2020-08-10
公开(公告)号: CN213307255U 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 撒兰俊 申请(专利权)人: 普洱鑫丰农业开发有限公司
主分类号: A23F5/02 分类号: A23F5/02
代理公司: 合肥左心专利代理事务所(普通合伙) 34152 代理人: 刘琴
地址: 665000 云南省普洱市思茅区茶*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 实用新型涉及发酵设备技术领域,且公开了一种用于咖啡豆干法发酵设备,包括机体,所述机体的顶部固定安装有搅拌电机和进料斗,且进料斗位于搅拌电机的右侧,所述搅拌电机的输出端贯穿机体并延伸至机体的内腔,且搅拌电机的输出端固定连接有搅拌杆。该用于咖啡豆干法发酵设备,通过设置高温灯,可以对咖啡豆进行表面进行烘烤,达到自然晾晒的效果,而且高温灯的温度可以调节,避免了咖啡豆因为温度过高而造成品质下降的问题;通过设置通孔,在搅拌过程中,让部分咖啡豆通过通孔,使得咖啡豆表面的果肉、果胶等脱落;通过设置风机和加热装置,可以对机体的内部通入高温气流,加快咖啡豆水分的流失,减少了咖啡豆干发酵的时间。
搜索关键词: 一种 用于 咖啡豆 发酵 设备
【主权项】:
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