[实用新型]冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置

摘要

本实用新型公开了冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置，包括装置本体、蒸汽发生器、臭氧发生器，所述的装置本体内设有置物板一和置物板二，所述的装置本体内位于置物板一和置物板二上方分别设有花洒一和花洒二，所述的装置本体底部设有水槽。本实用新型与现有技术相比的优点在于：花洒一和花洒二喷出的水，积存在水槽内，通过排水口进入蒸汽发生器内进行加热生产蒸汽，蒸汽进入装置本体对果蔬杀毒，一部分蒸汽进入冷凝箱冷凝成水流入臭氧发生器电解生成臭氧，臭氧进入装置本体内，提高了水资源的利用率，通过臭氧以及置物板一和置物板二上的通孔可以提高杀菌的效果和速率，通过排水口和花洒一和花洒二可以对装置本体内快速降温和快速冷却果蔬。