[实用新型]一种模拟自然环境的牛肉风干箱有效

专利信息
申请号: 202021703051.8 申请日: 2020-08-14
公开(公告)号: CN212411084U 公开(公告)日: 2021-01-26
发明(设计)人: 代埝君;陈炼红;安勇;张岩;刘剑东 申请(专利权)人: 甘孜县康巴拉绿色食品有限公司
主分类号: G05D27/02 分类号: G05D27/02;G01D21/02;A23L13/10;A23L5/10;A23P30/00;F26B9/06;F26B21/00;F26B21/12;F26B25/00;F26B25/12;A61L2/20;A61L101/10
代理公司: 四川省成都市天策商标专利事务所 51213 代理人: 陈艺文
地址: 626000 四川省甘孜藏族自治州甘*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 实用新型公开了一种模拟自然环境的牛肉风干箱,包括箱体、箱门、挂架、日光灯、接油盘、风循环系统,所述风循环系统包括进风管路、出风管路、压缩机、冷干机、干湿机、臭氧机,所述压缩机和冷干机均串联安装在所述进风管路上,所述进风管路和出风管路与所述箱体连接,所述压缩机和冷干机为所述箱体提供冷风。本实用新型的牛肉风干箱创造性的还原了自然环境下牛肉风干过程,使得牛肉的口感更加酥脆,与现有技术中使用烘箱制成的很硬的牛肉干形成了鲜明的对比。且比在自然环境下风干更加卫生和安全,且不会受到天气变化的影响,有效防止了由于天气原因导致霉变的现象,通过调节风速、光照强度可以大大提高生产效率。
搜索关键词: 一种 模拟 自然环境 牛肉 风干
【主权项】:
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