[实用新型]一种大型肉食品加工用蒸箱有效
| 申请号： | 202021748327.4 | 申请日： | 2020-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN213153824U | 公开（公告）日： | 2021-05-11 |
| 发明（设计）人： | 李慧荣;刘越;高华 | 申请（专利权）人： | 陵川食品（天津）有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A23P30/00 |
| 代理公司： | 北京沁优知识产权代理有限公司 11684 | 代理人： | 林捷达 |
| 地址： | 300000*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种大型肉食品加工用蒸箱，属于肉食品加工技术领域。该大型肉食品加工用蒸箱包括放置组件和加热组件。所述放置组件包括第一箱体、箱门、放置架、托盘和泄气管，所述托盘包括盘体、网框和支撑杆。所述加热组件包括第二箱体、进水管、电热管、温控器、送气管道和出气管。使用时，将待烘蒸肉食品放到盘体上，关闭箱门，向第二箱体内加好水，通过温控器控制电热管对水进行加热，水蒸气通过送气管道从出气管排出，从上方和下方对盘体上的肉食品进行烘蒸，烘蒸完毕后，停止加热，打开箱门，取出烘蒸好的肉食品即可。本装置从蒸箱侧部排入蒸汽，由上下两个方向对肉食品两面进行烘蒸，蒸汽分布更均匀，烘蒸效果更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大型 肉食品 工用 | ||
【主权项】：
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