[实用新型]一种烧鸡灭菌装置

摘要

本实用新型公开了一种烧鸡灭菌装置，包括灭菌箱本体、蒸汽生产机构和灭菌机构，先从注水口中往储水箱中注入水，再让加热管进行工作将水加热生成水蒸气，然后水蒸气进入储存箱中进行储存，然后将烧鸡放入放置盘的凹型槽内，再启动往复电机进行往复转动，转动的同时启动伸缩机，通过推板将蒸汽从储存箱沿通孔进入蒸汽管道，再从蒸汽出口进入灭菌箱本体内进行消毒处理，当灭菌箱本体内蒸汽压力过高，压力表数值就会偏高，可停止伸缩机的运动，同时打开排气阀进行泄压。本实用新型结构简单，操作方便，通过储存箱的设置可以对热蒸汽的提前储存，缩短对热蒸汽生产的时间；同时往复电机的往复运动，提高加热灭菌速度，提高灭菌效率。