[实用新型]一种牛排加工用保水剂注射装置有效
申请号: | 202021815507.X | 申请日: | 2020-08-26 |
公开(公告)号: | CN213639478U | 公开(公告)日: | 2021-07-09 |
发明(设计)人: | 于尊伟 | 申请(专利权)人: | 上海艾多米生物科技有限公司 |
主分类号: | A22C17/00 | 分类号: | A22C17/00;A22C9/00 |
代理公司: | 上海微策知识产权代理事务所(普通合伙) 31333 | 代理人: | 张静 |
地址: | 201600 上海市松*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种牛排加工用保水剂注射装置,包括传送装置、注射箱、捶打装置、设备箱和注射针,所述传送装置的上方固定有注射箱,所述注射箱的底部焊接安装有注射针,所述传送装置的上方固定有捶打装置,且捶打装置位于注射箱的一侧,所述传送装置的上方固定有一组紫外消毒灯,且紫外消毒灯位于捶打装置的一侧,所述传送装置的底部固定支撑柱,所述支撑柱的外壁上固定有积液槽,所述积液槽的下方安装有设备箱,且挡板焊接在支撑柱的外壁上。本实用新型通过安装有捶打装置,捶打装置通过对牛排进行捶打按摩,促进保水剂在牛排内部均匀扩散、保证牛排锁水效果的同时,也可以使得牛排的经络更为松散,使其更容易进行切割,方便厨师的烹饪。 | ||
搜索关键词: | 一种 牛排 工用 水剂 注射 装置 | ||
【主权项】:
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