[实用新型]一种具有散热功能的油炸锅加热器

摘要

本实用新型公开了一种具有散热功能的油炸锅加热器，包括位于油炸锅内的且位于炸篮下方的加热管、与加热管的端部电性连接的电控装置，还包括用于为炸篮下方的食用油进行降温的散热机构、位于加热管的上方且位于油炸锅的内的盖板，所述散热机构包括位于加热管下方散热管、与散热管的进口和散热管的出口连接的冷却机构，冷却机构将冷却后的介质通过散热管为炸篮下方的食用油降温，本实用新型散热机构的设置，油炸锅底部油温度比油炸锅上部油温度低30‑50度，使加热管下方和炸篮的底板下方的食用油保持新鲜度时间延长50%，温度传感器的设置，便于精确的控制油温，避免油炸锅底板的温度过低。