[实用新型]一种啤酒酿造设备有效

专利信息
申请号: 202021941087.X 申请日: 2020-09-07
公开(公告)号: CN213537855U 公开(公告)日: 2021-06-25
发明(设计)人: 陶书中;黄亚东;孙铁波 申请(专利权)人: 江苏食品药品职业技术学院
主分类号: C12C13/00 分类号: C12C13/00
代理公司: 南京常青藤知识产权代理有限公司 32286 代理人: 黄胡生
地址: 223005 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 实用新型公开了一种啤酒酿造设备,包括箱体,控制系统,在箱体内部且依次连通的破碎罐、糊化罐、糖化罐、发酵罐、排气罐;破碎罐、糊化罐分布在箱体的一侧且两者之间设置有第一控制阀;糖化罐、发酵罐分布在箱体的另一侧且两者之间设置有第二控制阀;糊化罐与糖化罐之间设置有第一过滤机构;糊化罐与第一过滤机构之间设置有第三控制阀;发酵罐的气体出口通过排气泵与排气罐相通;糖化罐设置有温度传感器;发酵罐设置有压力传感器;控制系统能够接收信号并控制第一、第二、第三控制阀的开合;通过控制系统实现对整个酿造过程时间、温度等参数的控制,能够保证啤酒有较高的品质;增加的排气罐,无需使用水封法,且能够消减排气噪音,省时省力。
搜索关键词: 一种 啤酒 酿造 设备
【主权项】:
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