[实用新型]一种利用复合酶对饼干中膳食纤维的发酵装置有效
| 申请号： | 202021957577.9 | 申请日： | 2020-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN213537945U | 公开（公告）日： | 2021-06-25 |
| 发明（设计）人： | 吴天保;韩东;张俊强;张霖 | 申请（专利权）人： | 驻马店市大拇指食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/40 | 分类号： | C12M1/40;C12M1/02;C12M1/34;C12M1/36;C12M1/38;C12M1/12;C12M1/00;A21C13/00 |
| 代理公司： | 郑州博鳌纵横知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 41165 | 代理人： | 蔡伶俐 |
| 地址： | 463000 河南省驻马店市国际农*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种利用复合酶对饼干中膳食纤维的发酵装置，包括发酵罐；所述发酵罐的左侧设有加料斗，所述加料斗的出料口与发酵罐的内腔连通，所述加料斗的上侧安装有盖板，所述发酵罐的底侧中部设有出料管，所述出料管的中部设有手动阀门，所述发酵罐的右侧设有排气通道，所述排气通道的进气口与发酵罐的内腔连通，所述排气通道右侧的出气口处设有泄压管，所述泄压管的中部设有电磁阀，所述发酵罐的上侧中部开设有通槽，所述通槽内活动连接有转动轴，该利用复合酶对饼干中膳食纤维的发酵装置，通过动态的对饼干中膳食纤维进行发酵、减少了发酵时间、提高了发酵效率、操作更方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 复合 饼干 膳食 纤维 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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