[实用新型]一种咸蛋批量蒸煮装置

摘要

本实用新型公开了一种咸蛋批量蒸煮装置，包括蒸煮台、位于该蒸煮台顶部的蒸笼和位于该蒸煮台内部的煮架，所述蒸煮台呈矩形箱体状结构，且所述蒸煮台底端面四角均纵向焊接有支撑脚，所述蒸煮台顶端面一侧边缘纵向一体成型连接有凸出挡板，所述蒸煮台内部中间位置纵向开设有蒸煮腔，所述煮架纵向设置于该蒸煮腔内，所述煮架呈中空圆柱筒结构，且所述煮架内底端面中间位置开设有N组通孔，所述煮架周侧外壁环形阵列纵向焊接有四组立板，四组所述立板之间且位于该煮架内部纵向对称水平放置有N组放置盘。该咸蛋批量蒸煮装置，不仅便于放置盘间距的调节，且具有自动升降的功能，代替手工取出的方式，防止手部烫伤，提高安全性。