[实用新型]一种仿手工馒头揉制机构有效
申请号: | 202022216301.1 | 申请日: | 2020-09-30 |
公开(公告)号: | CN212520604U | 公开(公告)日: | 2021-02-12 |
发明(设计)人: | 李忠民;焦峰;乔卫方;潘学燕;王晶 | 申请(专利权)人: | 山东银鹰炊事机械有限公司 |
主分类号: | A21C11/00 | 分类号: | A21C11/00;A21C1/00 |
代理公司: | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人: | 李怀秋 |
地址: | 250204 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种仿手工馒头揉制机构,包括机架、传送带和成型机构,所述机架的上端设有传送带,机架的一侧设有驱动传送带的第一减速机,所述成型机构横跨在传送带的上方,成型机构包括升降机构和揉搓机构,升降机构与机架连接,所述揉搓机构位于传送带的上方,揉搓机构与升降机构连接。通过揉制机构来模拟手工揉制动作,经过反复重复的挤压、揉搓将面坯揉压成形为近似圆球形馒头坯,制出的馒头坯内部组织均匀,表面光滑,蒸制后的馒头口感筋道,保存时间长;该仿手工馒头揉制机构集输送、揉搓成型于一体,模拟人工揉制馒头,控制简单,适合与大批量面食生产设备对接,代替手工揉制,节省了成本,减轻操作者的劳动强度,提高生产效率。 | ||
搜索关键词: | 一种 手工 馒头 机构 | ||
【主权项】:
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