[实用新型]一种加热均匀的高效空气炸锅

摘要

一种加热均匀的高效空气炸锅，包括本体和可拆卸安装在本体上的炸锅组件，所述本体包括加热机构和送风机构，所述炸锅组件的底部内侧设有若干个扰流筋，所述扰流筋以炸锅组件底部的圆心为中心呈圆周阵列分布，所述扰流筋包括粗端和细端，所述的粗端设置在靠近炸锅组件底部中心的位置，所述的细端设置在远离炸锅组件底部中心的位置，所述扰流筋的两侧壁具有倾斜的扰流面；本实用新型在炸锅组件的底部设有扰流筋，使热气流经过食物上方表面后，会在扰流筋的反弹和导向作用下，往上方和四周回流，从而对食物侧边和下方也实现加热，实现对食物的均匀加热，有效提高了本产品对食物的加工效率。