[实用新型]一种锅盖组件及烹饪器具

摘要

本申请公开了一种锅盖组件，包括盖体、加热装置和热风风扇，所述加热装置和热风风扇均设置于所述盖体，且所述热风风扇位于所述加热装置的上方以带动气体流动，所述加热装置包括加热管以及与所述加热管相邻布置的导流件，所述导流件具有开口朝上的进气口以及开口朝下的出气口，且所述导流件在所述进气口和所述出气口之间呈曲线型延伸。气体流经曲线型的导流件时能够在弯曲位置处形成涡流，从而延长空气与加热管接触的时间，加快空气温度上升的速度，从而缩短烹饪的时间，提高用户体验，降低能耗。本申请还公开了一种烹饪器具。