[实用新型]食品安全生产用的定时恒温杀菌锅有效
| 申请号： | 202022715536.5 | 申请日： | 2020-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN213695598U | 公开（公告）日： | 2021-07-16 |
| 发明（设计）人： | 王菲;余学明;许东进;贺显艳 | 申请（专利权）人： | 南京聚客维食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211100 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种食品安全生产用的定时恒温杀菌锅，其包括杀菌锅本体，还包括蒸汽预热罐，蒸汽预热罐内腔呈圆柱形，蒸汽预热罐内设有加热装置，蒸汽预热罐一端端部连接有加水管和输气管，输气管与蒸汽预热罐连通，蒸汽预热罐内远离加水管的一端设有活塞，蒸汽预热罐远离加水管的方向上设有液压缸，活塞与液压缸的活塞杆固定连接。本申请具有通过设置蒸汽预热罐在杀菌锅工作过程中同步加热水蒸气，当工作人员放置好新的食材后，通过将蒸汽预热罐内的水蒸气导入杀菌锅本体内，快速提升杀菌锅本体内部的温度和压力，减少了加热加压所需时间，节约加工时间，并减少了食材口感变差的可能性的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 安全生产 定时 恒温 杀菌 | ||
【主权项】：
暂无信息
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