[实用新型]一种面包生产制作用全自动分块机

摘要

本实用新型公开了一种面包生产制作用全自动分块机，涉及食品加工技术领域，具体为一种面包生产制作用全自动分块机，包括分块机本体，所述分块机本体的一侧固定安装有操作板。该面包生产制作用全自动分块机，通过整平板和分切刀片以及顶部液压柱的配合使用，通过将整平板与分切刀片分离，利用整平板对面团进行挤压，使面团在不锈钢盆的内腔平整，同时利用顶部液压柱推动安装板进而使分切刀片伸出整平板的底部，对面团进行分割，改变了传统的分块机需要人工将面团整平的方式，同时切割后分切刀片向上收回，利用整平板对面团进行固定，可以避免面块跟随分切刀片移动，提高了该面包生产制作用全自动分块机的稳定性和使用便捷性。