[实用新型]多功能烧烤炉有效
| 申请号： | 202022802065.1 | 申请日： | 2020-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN213963065U | 公开（公告）日： | 2021-08-17 |
| 发明（设计）人： | 戴阳军;董雪萌;刁澎云;周凌晨;卢芸;孙雷 | 申请（专利权）人： | 常熟理工学院 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06 |
| 代理公司： | 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 32231 | 代理人： | 马晓敏 |
| 地址： | 215500 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了多功能烧烤炉，包括炉体，所述炉体上设置有炉门，所述炉体连接有气管，所述气管与蓄水容器相连，所述蓄水容器内具有超声波发生器，所述超声波发生器对蓄水容器内的水进行雾化处理产生雾化水汽，雾化水汽通过气管输送到炉体内；烧烤时，过雾化水汽进入炉体内的食材(如鸡、鸭等)表面，降低美拉德反应速度，使食材表面颜色艳丽；雾化水汽能够包裹食材，从而包裹食材香气不外溢，保持食材香气；针对食材不同部位的不同厚度，雾化水汽能够保持色泽均匀，提高烘烤的质量和效率。 | ||
| 搜索关键词： | 多功能 烧烤 | ||
【主权项】：
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