[实用新型]一种对搅拌食材具有制冷保温的食品搅拌机有效

专利信息
申请号: 202022924724.9 申请日: 2020-12-09
公开(公告)号: CN213881735U 公开(公告)日: 2021-08-06
发明(设计)人: 汪忠 申请(专利权)人: 徐州佳乐福机械有限公司
主分类号: A23P30/40 分类号: A23P30/40;A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 221007 江苏省徐州市鼓楼区琵*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种对搅拌食材具有制冷保温的食品搅拌机,属于食品搅拌机。在底座上端的一侧连接有搅拌料桶,在另一侧连接有下支座;在下支座的上端通过铰接销铰接有上支座,铰接销位于下支座的外端侧,在下支座的内端侧连接有支撑架,支撑架的上端与上支座相连接;在下支座内连接有直流调速电源;在上支座内连接有直流电机,直流电机通过传动装置与减速器连接,减速器的传动轴下端连接有搅拌器,搅拌器位于搅拌料桶内的位置;红外温度探测器安装在搅拌料桶上方的上支座上。优点:本实用新型能给搅拌料桶内的食材降温保温,能够加快动植物奶油的成型打发率,提升奶油质感和口感;可使面团不会因为长时间的搅拌而发热导致面团不成型或提前发酵。
搜索关键词: 一种 搅拌 具有 制冷 保温 食品 搅拌机
【主权项】:
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