[实用新型]一种方便面生产过程中和面碱水温度控制装置有效

专利信息
申请号: 202022945115.1 申请日: 2020-12-10
公开(公告)号: CN213908198U 公开(公告)日: 2021-08-10
发明(设计)人: 徐立龙;朱修军;孟捷;赵秀玲 申请(专利权)人: 淮北顺发食品有限公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C1/14;F28F27/02
代理公司: 北京高航知识产权代理有限公司 11530 代理人: 李浩
地址: 235000 安徽省淮北*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种方便面生产过程中和面碱水温度控制装置,包括碱水配料罐、碱水存储罐、和面锅、碱水温度控制组件、室温传感器、碱水温度传感器,碱水配料罐连接碱水存储罐,碱水存储罐连接和面锅;在碱水存储罐上设置碱水温度传感器,以及通过进、出碱水管路和碱水存储罐连接的碱水温度恒定机构,碱水温度控制组件连接室温传感器、碱水温度传感器、碱水温度恒定机构。本实用新型实现了和面碱水温度的有效自动控制,并通过调节碱水温度来调节和面温度及面团温度,从而得到理想的和面质量;结构简单、操作方便、性能可靠、适用性强,克服了因季节变化或昼夜温度变化大造成的和面工序工艺劣化问题。
搜索关键词: 一种 方便面 生产过程 和面 碱水 温度 控制 装置
【主权项】:
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