[实用新型]一种豆瓣酱发酵罐用定时翻拌装置有效
| 申请号： | 202022995072.8 | 申请日： | 2020-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN213966242U | 公开（公告）日： | 2021-08-17 |
| 发明（设计）人： | 张太磊;仇立平;李存水;赵文宝;吴洪明 | 申请（专利权）人： | 山东申东发酵装备有限公司 |
| 主分类号： | B01F7/32 | 分类号： | B01F7/32;B01F7/24;B01F15/00;C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 济南知来知识产权代理事务所(普通合伙) 37276 | 代理人： | 付素心 |
| 地址： | 253100 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种豆瓣酱发酵罐用定时翻拌装置，包括发酵罐主体、搅拌叶、固定杆和盖体，所述发酵罐主体的顶端安装有盖体，所述发酵罐主体底端的两侧均安装有第一固定块，且第一固定块的一侧安装有第一橡胶块，所述第一橡胶块的一侧均安装有第二橡胶块，且第二橡胶块的一侧均安装有第二固定块。本实用新型通过在第二固定块的一侧安装有第二橡胶块，第二橡胶块具有弹性，使豆瓣酱在发酵过程中第二固定块可以更贴合发酵罐主体的内壁，防止有空气进入发酵罐主体的内部，第一橡胶块贴合发酵罐主体的外壁，防止第二橡胶块的密封效果不佳，保持发酵罐主体内部的密封性，豆瓣酱发酵后的效果很好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆瓣酱 发酵 定时 装置 | ||
【主权项】：
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