[实用新型]一种食品硬度检测装置

摘要

本实用新型公开了一种食品硬度检测装置，包括支撑架，所述支撑架包括横杆、竖杆和底板，所述底板上表面的一侧和所述竖杆的下端固定连接，所述竖杆的上端和所述横杆的一水平端固定连接，所述横杆的另一水平端固定有固定块，所述固定块位于底板`的上方，所述固定块上开设有竖直穿孔，所述竖直穿孔内设有滑动的套管，所述套管内设有滑动的滑动杆，所述滑动杆的长度大于所述套管的长度，所述滑动杆的下方设有壳体，所述壳体内设有上下滑动的滑块。本食品硬度检测装置，每次对面点的压力恒定，根据面点受壳体下压处的下陷厚度判断面点的硬度，面点受压位置下陷越深、面点的硬度越小，面点硬度检测方便。