[实用新型]一种转鏊烙烤炉用节能炉胆有效

专利信息
申请号: 202023152659.9 申请日: 2020-12-24
公开(公告)号: CN214317830U 公开(公告)日: 2021-10-01
发明(设计)人: 秦玉芳;伏艳玫;张开友;赵国涛;诸葛绪海 申请(专利权)人: 临沂市产业技术研究院
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 276000 山东省临沂*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供一种转鏊烙烤炉用节能炉胆,属于转鏊烙烤炉用炉胆领域,包括炉胆体、火焰分道、炉膛;炉胆体为圆柱形桶状腔体结构并由耐火材烧制而成,炉胆体的内腔设有截面为“梅花”状炉膛,炉膛的“梅花”状弧线上设有凹槽,炉胆体的上部沿炉膛的周边设有均布的火焰分道;炉胆安装在转鏊烙烤炉内,使炉膛产生的火焰充分燃烧,使火焰热气流的一部分通过火焰分道向四周扩散,另一部分上升到达转鏊后而向四周扩散、并沿着烤盘的内壁向下返回;转鏊吸取火焰热气流的热量使转鏊上放置的饼果子(或菜煎饼)受热煎烙而熟,置于转鏊烙烤炉的烤盘内的烤馍(或馅饼)受到火焰气流烘烤而熟;使转鏊烙烤炉能够实现烙制煎饼果子(或菜煎饼)和烤制烤馍(或烤馅饼)。
搜索关键词: 一种 转鏊烙 烤炉 节能
【主权项】:
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