[实用新型]一种具有澄清功能的桑果发酵饮品发酵罐

摘要

本实用新型公开了一种具有澄清功能的桑果发酵饮品发酵罐，包括发酵箱，所述发酵箱底侧固定连接有支撑柱，所述发酵箱通过支撑柱固定连接有过滤箱，所述发酵箱下侧中部固定连接有连接管，所述连接管中部外侧固定连接有第一阀门，所述过滤箱底侧固定连接有支撑腿，所述发酵箱左侧上部固定连接有气缸箱，所述气缸箱内壁固定连接有气缸，所述气缸右端固定连接有压板。该具有澄清功能的桑果发酵饮品发酵罐，由于水果渣自带吸附液体的效果，传统的发酵箱内部发酵后的水果渣内部含有相当一部分的果酒，在发酵箱处设置有气缸和压板，可以在水果发酵完成后进行对水果挤压，挤出水果渣内部的果酒，与发酵时的果酒一样从小孔漏板漏入到沉淀室进行沉淀。