[实用新型]一种利用微生物发酵改善猪排骨嫩度的加工装置有效

专利信息
申请号: 202023276599.1 申请日: 2020-12-23
公开(公告)号: CN215162668U 公开(公告)日: 2021-12-14
发明(设计)人: 罗学清 申请(专利权)人: 宜宾市劲芬食品有限公司
主分类号: C12M1/34 分类号: C12M1/34;C12M1/26;C12M1/02;C12M1/00
代理公司: 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 代理人: 叶斌
地址: 644000 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 实用新型公开了一种利用微生物发酵改善猪排骨嫩度的加工装置,涉及微生物发酵技术领域,包括罐体、入料管、开关阀、电机、联轴器、旋转杆、叶片、外盘管、内盘管、无菌空气管、逆止阀、出料管、PH检测管、采样管、支撑腿、底座;在外盘管的内部注入冷水,对罐体的顶端进降温,在内盘管的内部注入热水,对罐体内部的温度进行保持恒温加热,通过PH检测管对内部的液体进行PH值进行检测,在采样管内部进行采样,若缺少必要的东西,通过无菌空气管将需要进行添加的东西添加进去,有逆止阀的存在,避免了倒流的情况。
搜索关键词: 一种 利用 微生物 发酵 改善 猪排 骨嫩度 加工 装置
【主权项】:
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