[发明专利]一种花生四烯酸的生产方法有效
| 申请号： | 202080002953.5 | 申请日： | 2020-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN112543811B | 公开（公告）日： | 2023-09-12 |
| 发明（设计）人： | 王霄凤;陈必钦;严必能;刘子睿 | 申请（专利权）人： | 内蒙古金达威药业有限公司;厦门金达威集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/6427 | 分类号： | C12P7/6427;C12N1/14;C12Q3/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 厦门市精诚新创知识产权代理有限公司 35218 | 代理人： | 方惠春 |
| 地址： | 010206 内蒙*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明属于发酵工程领域，涉及一种花生四烯酸的生产方法，包括将高山被孢霉或其突变菌株依次进行菌株活化、种子扩大培养和发酵培养，且在发酵培养过程中，在线监测OUR并将OUR数值控制在10～100mmol/L·h，和/或，在发酵培养的第100h之后，在线监测发酵液中的ORP并将ORP数值控制在50～150mv。采用本发明提供的方法能够稳定提高发酵生产水平，使所得发酵液中花生四烯酸的含量明显提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生四烯酸 生产 方法 | ||
【主权项】：
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