[发明专利]烘焙装置和具有该烘焙装置的生产系统有效
申请号: | 202080028273.0 | 申请日: | 2020-04-09 |
公开(公告)号: | CN113677209B | 公开(公告)日: | 2023-05-23 |
发明(设计)人: | 菲利普·里芬哈勒 | 申请(专利权)人: | 哈斯食品设备有限责任公司 |
主分类号: | A21B1/48 | 分类号: | A21B1/48;A21B1/14;A21B1/22 |
代理公司: | 北京市万慧达律师事务所 11111 | 代理人: | 杨倩 |
地址: | 奥地利莱*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本发明涉及一种用于生产至少一个特别是连续的烘焙带(1)的生产系统和烘焙装置,其包括在机架(2)中或机架(2)上周向延伸的环(3),还包括在至少一个表面上的连续的烘焙表面(4);加热组件(5),其具有用于感应加热环(3)的至少一个感应器(6)并且具有支撑架(7);烘焙物质施加装置(8),其用于将优选地为液体的烘焙物质连续地施加到烘焙表面(4);带移除装置(9),其用于连续地移除在加热的烘焙表面(4)上烘烤的带(1);以及用于将加热组件(5)保持在加热区域中的保持装置(11),加热组件(5)经由至少一个可旋转地安装的辊(10)支撑在环(3)上。 | ||
搜索关键词: | 烘焙 装置 具有 生产 系统 | ||
【主权项】:
暂无信息
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