[发明专利]一种大麦苗中活性黄酮成分群鉴定及其快速检测方法有效
| 申请号： | 202110003155.0 | 申请日： | 2021-01-04 |
| 公开（公告）号： | CN112666302B | 公开（公告）日： | 2023-02-24 |
| 发明（设计）人： | 李静;刘成洪;孙连娜;陈万生;张述伟;陈志伟;宗营杰;陆瑞菊 | 申请（专利权）人： | 上海市农业科学院;上海中医药大学 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88 |
| 代理公司： | 上海申浩律师事务所 31280 | 代理人： | 赵青 |
| 地址： | 201106 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及农业与食品技术和药品研发领域，具体是一种大麦苗中活性黄酮成分群鉴定及其快速检测方法。本发明采用化学系统分离与活性部位追踪分离，首次明确了大麦苗中大麦黄苷、皂草苷、异荭草素‑7‑O‑[6‑阿魏酰基]‑葡萄糖苷、异牡荆素‑7‑O‑[6‑阿魏酰基]‑葡萄糖苷、异荭草素‑2”‑O‑(6‑阿魏酰基)‑葡萄糖苷这5种活性黄酮成分作为抗氧化功能性成分评价指标，并建立5种活性黄酮成分HPLC同步检测方法，弥补了现有评价体系和质控方法的不足，为大麦苗的进一步加工利用和质量控制提供科学依据。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麦苗 活性 黄酮 成分 鉴定 及其 快速 检测 方法 | ||
【主权项】：
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