[发明专利]一种壳寡糖盐的制备方法在审
| 申请号： | 202110035203.4 | 申请日： | 2021-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN112626147A | 公开（公告）日： | 2021-04-09 |
| 发明（设计）人： | 邢荣娥;徐超杰;高堃;杨皓月;范兆乾;刘松;秦玉坤;李克成;李鹏程 | 申请（专利权）人： | 中国科学院海洋研究所 |
| 主分类号： | C12P19/00 | 分类号： | C12P19/00;C12P19/14 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 | 代理人： | 何薇;李颖 |
| 地址： | 266071 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及海洋生物技术领域，具体讲是一种新型壳寡糖盐的制备方法。将壳聚糖溶解于酸中，而后采用微波辅助专一性壳聚糖酶酶解，进而降解壳聚糖获得不同盐型的壳寡糖。本发明采用微波辅助专一性壳聚糖酶酶解条件下，制备了壳寡糖柠檬酸盐、苹果酸盐、谷氨酸盐、乙酰水杨酸盐等多种壳聚糖盐类，促进高质高值壳寡糖的产品开发，扩大了壳寡糖的应用范围。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 寡糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
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