[发明专利]一种槟榔加工方法在审
| 申请号： | 202110037644.8 | 申请日： | 2021-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN112641066A | 公开（公告）日： | 2021-04-13 |
| 发明（设计）人： | 张茁;刘戈;刘俊 | 申请（专利权）人： | 张茁 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23P20/10;A23P20/25 |
| 代理公司： | 长沙智勤知识产权代理事务所(普通合伙) 43254 | 代理人： | 曾芳琴 |
| 地址： | 411100 湖南省湘*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种槟榔加工方法，包括以下步骤：(1)将经过清洗、煮制、入味和烘干后的槟榔果打孔；(2)将槟榔卤料投入槟榔果的内腔中；(3)在槟榔果的外表进行涂层包裹处理；(4)风干冷却后进入自动包装机进行包装得到槟榔成品。与目前现有的槟榔生产相比较，本发明在不改变传统槟榔原有风味的前提下，省去了现有槟榔生产中的分切、去核、点卤、晾片、选片等手工劳动密集的工序，大大解放了劳动生产力，降低生产成本，缩短了生产周期，提高了生产效率，为槟榔加工实现机械化连续生产提供了新的解决方案。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 槟榔 加工 方法 | ||
【主权项】：
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