[发明专利]一种含牛肉口味的香肠及其制作方法在审
| 申请号： | 202110064137.3 | 申请日： | 2021-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN112806538A | 公开（公告）日： | 2021-05-18 |
| 发明（设计）人： | 高竟伦 | 申请（专利权）人： | 高竟伦 |
| 主分类号： | A23L13/60 | 分类号： | A23L13/60;A23L13/40;A23L33/10 |
| 代理公司： | 广东有知猫知识产权代理有限公司 44681 | 代理人： | 胡强 |
| 地址： | 021000 内蒙古自治区呼伦贝*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含牛肉口味的香肠及其制作方法，包括以下份量百分比：纯牛肉35‑40份、纯猪肉30‑35份、纯油丁25‑30份、猪肠衣2‑3份、辅助材料10‑12份和蔬菜材料10‑15份；本发明优选纯牛肉搭配纯猪肉的原材料，牛肉有足够的劲道，能够起到良好的食疗作用，特别适合手术后的人群食用，补充大量的人体所需蛋白质和氨基酸，同时通过添加蔬菜材料，能够大大增加了香肠中所含有的维生素营养物质，同时也能够丰富香肠的口味，满足大众对口味的独特需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛肉 口味 香肠 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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