[发明专利]一种五味香菜制备方法在审
| 申请号： | 202110077901.0 | 申请日： | 2021-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN112841557A | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 司武金;易辉 | 申请（专利权）人： | 安徽蒸小皖餐饮有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/70 | 分类号： | A23L13/70;A23L13/40;A23L19/00;A23L11/50;A23L33/10 |
| 代理公司： | 合肥律众知识产权代理有限公司 34147 | 代理人： | 殷娟 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市庐阳工业园时*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种五味香菜制备方法，所述五味香菜包括有梅干菜150～350份、萝卜干250～300份、甜菜干100～350份、肉丁200～300和豆豉酱20～100；所述制备方法包括以下步骤：备料，蒸煮，调味烹制，包装，蒸制；本发明的五味香菜，实现将梅干菜、白萝卜、甜菜等多种蔬菜进行混合烹制，制得一种可以拌饭且具有预防甲状腺等保健功能的五味香菜，老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 五味 香菜 制备 方法 | ||
【主权项】：
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