[发明专利]一种pH响应智能控释抗菌防腐包装用保鲜剂的制备方法以及应用在审
| 申请号： | 202110078101.0 | 申请日： | 2021-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN112715646A | 公开（公告）日： | 2021-04-30 |
| 发明（设计）人： | 刘飞;郐凌云;钟芳;陈茂深;徐菲菲 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;B65D81/28 |
| 代理公司： | 南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272 | 代理人： | 王晓东 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种pH响应智能控释抗菌防腐包装用保鲜剂的制备方法以及应用，其特征在于，包括如下步骤：壳聚糖溶胀，含醛基化合物溶解；恒温恒压下缩合反应，得到粗产物；抽滤，乙醇洗涤，真空干燥得到醛基化合物‑壳聚糖席夫碱基衍生物。本发明实现了精油随果蔬储藏时间进展的有限保鲜成分含量的精准调控，有着优异的果蔬采后抗菌与保鲜效果，且制备方法工艺简单、条件温和。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 ph 响应 智能 控释 抗菌 防腐 包装 保鲜剂 制备 方法 以及 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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