[发明专利]一种阿胶粉及其制备方法有效
| 申请号： | 202110118413.X | 申请日： | 2021-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN112841632B | 公开（公告）日： | 2022-12-09 |
| 发明（设计）人： | 杨铧;武勇;孔繁惠 | 申请（专利权）人： | 山东福牌阿胶股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/10;A23L25/00;A23L5/20 |
| 代理公司： | 济南千慧专利事务所(普通合伙企业) 37232 | 代理人： | 种道北 |
| 地址： | 250400 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种阿胶粉及其制备方法，属于阿胶产品制备领域。包括以下重量份数的原料：阿胶8‑12份，黑芝麻8‑12份，核桃仁8‑12份，红枣8‑12份，冰糖9‑13份，中草药配方4‑8份、板栗4‑6份，腰果仁3‑5份。此外还提供了阿胶粉的制备方法，制备方法包括两次发酵过程。通过该制备方法制备的阿胶粉，利用发酵过程产生的多种酶对阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、板栗和腰果仁等进行适当的水解，酶解产物不仅容易被人体吸收利用，而且还具有促进阿胶粉快速溶解、促分散和去腥味的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 阿胶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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