[发明专利]一种健生果酒的生产工艺及制备装置

摘要

本发明公开了一种健生果酒的生产工艺，包括如下步骤：S1、将原料进行清洗，并进行破碎，将其进行正常的压榨，接着传输到发酵罐中；S2、控制发酵罐的正常发酵，然后将其进行发酵；S3、发酵完成后，将其引入储酒罐；S4、在其导出的时候，通过过滤器进行过滤，然后将罐装瓶进行消毒杀菌；S5、将其灌装后进行封装标记，接着储备到厂房，所述S4中对于葡萄酒进行浓度、副产物、酵母菌的检测，本发明结构科学合理，使用安全方便，便于了更好的发酵，提高了口感，且原料简单，便于了更好的生产与健生，大大提高了健生果酒的推广性，便于了更多的人群饮用。