[发明专利]一种蒜蓉辣椒酱及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110135527.5 申请日: 2021-02-01
公开(公告)号: CN112869113A 公开(公告)日: 2021-06-01
发明(设计)人: 王兆磊 申请(专利权)人: 王兆磊
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60;A23L27/00
代理公司: 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 代理人: 刘静培
地址: 014000 内蒙古自治区包*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要: 发明涉及一种蒜蓉辣椒酱及其制备方法,蒜蓉辣椒酱将辣椒与黄豆酱、盐、白糖、醋、蒜和味精相互融合,经熬制后得到的蒜蓉辣椒酱味道鲜美,纯正,辣度适中,营养丰富;不添加任何防腐剂,添加剂,确保产品的安全性,而且因为原料配比合理,储存时间较长,装瓶密封可贮存12个月以上。
搜索关键词: 一种 蒜蓉 辣椒酱 及其 制备 方法
【主权项】:
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