[发明专利]一种五谷粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110152376.4 申请日: 2021-02-04
公开(公告)号: CN112890086A 公开(公告)日: 2021-06-04
发明(设计)人: 李乐文 申请(专利权)人: 乐文堂(青岛)大健康产业集团有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/10;A23L33/135
代理公司: 青岛博浩知识产权代理事务所(普通合伙) 37328 代理人: 胡月
地址: 266000 山东省青岛市平度市*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于食品技术领域,特别是涉及一种五谷粉及其制备方法,包括以下原料组份:小米、小麦、燕麦、隔山消和益生菌。五谷粉的制备方法为:(1)分别将小米、小麦、燕麦、隔山消分别进行筛选,备用;(2)取小米、小麦、燕麦、隔山消原料组份进行打磨粉碎处理;(3)制作益生菌培养基;(4)将步骤(2)中粉碎的粉磨装盘,向其中添加步骤(3)中的益生菌;(5)将步骤(4)中的五谷粉原料冻干,放入真空冷冻干燥机中冻干浓缩;(6)将步骤(5)中得到的原料送入挤压造粒机,进行造粒;(7)分装,将获得的冻干粉分装成包,储存,即得到五谷粉。本发明生产工艺步骤简单,具有治疗小儿肺炎、发烧、积食、便秘、腹泻等作用。
搜索关键词: 一种 五谷 及其 制备 方法
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