[发明专利]一种用于高原环境下的和面醒发装置有效
| 申请号： | 202110173445.X | 申请日： | 2021-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN113040190B | 公开（公告）日： | 2022-07-26 |
| 发明（设计）人： | 吴坚;陈铭;陈灼;张松涛;何令华 | 申请（专利权）人： | 浙江科技学院;浙江微松冷链科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00;A21C1/02;A21C1/14 |
| 代理公司： | 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 周希良 |
| 地址： | 310023 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种用于高原环境下的和面醒发装置，包括氧气瓶、储气罐、气泵和醒发箱，醒发箱通过气管连接气泵，储气罐通过气管分别连接气泵和氧气瓶，以实现对醒发箱的增压增氧；醒发箱内设有和面桶、搅拌机构和储料罐，储料罐与和面桶连通，搅拌机构安装于和面桶内，通过搅拌机构的旋转以及储料罐向和面桶内添加原料，以实现和面醒发；本发明能够实现对不同海拔、非自然环境下的醒发箱进行增压增氧，充分保证和面的效果，搅拌更加充分均匀，并且能够有效地缩短搅拌时间。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 高原 环境 和面 装置 | ||
【主权项】：
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