[发明专利]一种α-1,3-葡萄糖苷酶在黑曲霉低聚糖制备中的应用在审
| 申请号： | 202110242462.4 | 申请日： | 2021-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN113046284A | 公开（公告）日： | 2021-06-29 |
| 发明（设计）人： | 吴敬;夏伟;毕然;黄燕 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12P19/12;C12P19/00;C12P19/14;C12R1/19 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 林娟 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种α‑1,3‑葡萄糖苷酶在黑曲霉低聚糖制备中的应用，属于基因工程和发酵工程技术领域。本发明将来源于Thermoplasmaacidophilum的α‑1,3‑葡萄糖苷酶在大肠杆菌BL21(DE3)中进行了异源表达，将所述α‑1,3‑葡萄糖苷酶TaAglA以10％葡萄糖和20％麦芽糖为底物，黑曲霉低聚糖产量最高能达到88.5g/L，转化率为29.5％。以10％麦芽糖和10％麦芽糊精为底物，黑曲霉低聚糖产量最高能达到47.4g/L，转化率为23.7％。本发明制备得到的黑曲霉低聚糖(NOS)产量远高于现有技术，并且能以较低浓度的底物进行转化，同样获得了较高的黑曲霉低聚糖(NOS)转化率和产量，有利于拓宽黑曲霉低聚糖的底物范围和降低生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄 糖苷酶 曲霉 聚糖 制备 中的 应用 | ||
【主权项】：
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